Am 12. Juli 2006 haben wir unser „Café Würfel Zucker“ im Herzen der Salzburger Altstadt eröffnet.
Der Familienbetrieb befindet sich im historischen
Gewölbe von 1750, der früheren Mälzerei des Sternbräus. Damals wurde hier aus Gerste Malz gewonnen, das ist ein Teil des Bierbrauprozesses.
Gemeinsam haben wir diese verwahrlosten Räumlichkeiten restauriert und nach unseren persönlichen Vorstellungen im Landhausstil eingerichtet.
Das Nichtrauchercafé bietet Platz für ca. 30 Personen und wird in den Sommermonaten um weitere 18 gemütliche Gastgartenplätze im Sternbräu Innenhof erweitert.